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本文目录

1. 番茄蛋汤的做法做法做法 ，番茄蛋汤怎么做好吃
2. 蕃茄蛋汤的鸡蛋家常鸡蛋家常做法
3. 西红柿鸡蛋汤怎么做的

番茄蛋汤的做法 ，番茄蛋汤怎么做好吃

主料：西红柿一个

辅料：鸡蛋一个、汤番汤番葱花3克、茄的茄的窍门水4碗 、做法做法盐2勺、鸡蛋家常鸡蛋家常鸡精1勺 、汤番汤番生粉2勺。茄的茄的窍门

番茄洗净改刀先去蒂，切西红柿 ，尽量小块一点，鸡蛋搅拌均匀备用 ，生粉加水没过生汾即可
，搅拌均匀 ，备用。

锅内加油烧热下番茄，炒到油质变为番茄色 ，加水3碗半左右，等烧开，加2勺盐
，1勺鸡精，再熬1分钟，然后倒入生粉，搅拌均匀 
，沿水边绕圈下蛋液 ，蛋液下完立马关火即可 。

蕃茄蛋汤的做法

原料 ：西红柿1个 
、鸡蛋1个 。调料 ：香葱1根 、盐1/2匙、香油少许1/2匙、水淀粉小1汤匙。

做法 ：

1 、将香葱洗净，把西红柿烧放热水中浸泡去皮
，对半切开后去蒂 ，再切成块。鸡蛋打散备用 。

2 、锅中倒入油，大火加热，待油烧热 ，放入西红柿煸炒，炒到西红柿出红汤后 ，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，汤色变红。

3、淋入水淀粉沿着顺时针方向勾芡 ，然后加入蛋 ，加盐，少许鸡精，出锅前倒入香油即可。

4）汤盛入碗中后，撒上葱花。

西红柿鸡蛋汤怎么做的

准备食材：油，盐 ，胡椒粉各10g，葱，姜，鸡精各20g，西红柿100g，鸡蛋10g。

西红柿切丁 ，葱姜切片，鸡蛋搅散，锅中倒油，放入葱姜爆香。

加入西红柿翻炒，加水烧开后放入盐，鸡精，胡椒粉倒入鸡蛋煮熟即可 。

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